Dessert

聖多諾黑 Saint-Honoré

聖多諾黑是由巴黎糕餅師希布斯特(Chiboust)於 1840年發明，靈感來自於一種名為「瑞士布丁」的波爾多甜點。以酥皮、塔皮或脆餅的底部，上面放上泡芙等再加以烘烤。然後擠上糕點用奶油，邊緣放上小泡芙，再使用同樣的奶油在上面擠花，然後在最上方放上焦糖、巧克力或果醬點綴。

Soarcafe 聖多諾黑

無可取代的Saint-Honoré，在綠羽咖啡店裡的聖多諾黑，特別之處

Saint-Honoré

黑是由巴黎糕餅師希布斯特(Chiboust)於 1840年發明，靈感來自於一種名為「瑞士布丁」的波爾多甜點。以酥皮、塔皮或脆餅的底部，上面放上泡芙等再加以烘烤。然後擠上糕點用奶油，邊緣放上小泡芙，再使用同樣的奶油在上面擠花，然後在最上方放上焦糖、巧克力或果醬點綴。